STÁLÉ MENU

PŘEDKRMY

ROASTBEEF 100g Opečený chléb s roastbeefem a hořčičnou remuládou, Cornichon okurčičkami, červená cibulka marinovaná v balsamicu, výhonky	179,-
TATARÁK 100g Hovězí tatarák namíchaný dle naší originální receptury	249,-
FETA S ČERVENOU ŘEPOU 100G Tenké plátky marinované červené řepy s ovčím sýrem feta, ořechy, medem a rukolou, focaccia	239,-
HALLOUMI 100g Opečený chléb s avokádovou salsou a grilovaným sýrem Halloumi	179,-
KACHNÍ VÝPEČKY 100g Opečený chléb s kachními konfitovanými výpečky, marinovanou cibulí a cornichon okurkami	169,-

POLÉVKY

KULAJDA Kulajda se zastřeným vejcem	99,-
DÝŇOVÁ Dýňový krém se šalvějí	89,-

HLAVNÍ JÍDLA

KUŘECÍ MASO

VEPŘOVÉ MASO

HOVĚZÍ MASO

QURRITO 120g Qurrito – tortilla zapečené sekanými smaženými kuřecími stripsy v cornflakes marinovanými v podmáslí, kukuřicí, sýrem a bbq omáčkou	269,-
PANENKA 180g Vepřová panenka s houbovým ragú s lanýžovým olejem, domácí bramborové krokety obalované v panko strouhance	299,-
ŘÍZEK 200g Řízečky z vepřové panenky, tradiční domácí bramborový salát	279,-
KACHNA Kachní stehno konfitované v tymiánovém sádle, dušené červené zelí, domácí žemlové knedlíky	299,-
ROASTBEEF 150g Roastbeef s koprovou omáčkou, opečené brambůrky Grenaille, čerstvý kopr, koprový olej	299,-
PASTA KUŘE 200g Grilovaná kuřecí roláda plněná parmskou šunkou a sušenými rajčaty, čerstvé těstoviny s bazalkovým pestem, parmazán	289,-
AMERICAN SMASH BURGER 200g hovězí maso, salátek, rajče, nakládaná cibule, slanina, cheddar, cibulové kroužky, bbq majonéza	299,-
TRHANÉ VEPŘOVÉ 180g Pulled pork Loaded fries, trhané vepřové maso se smaženými hranolky s BBQ omáčkou, crunchem ze slaniny, jalapenos, koriandrem, čedarovou omáčkou a jarní cibulkou	269,-
SVÍČKOVÁ 180g Tradiční svíčková omáčka s pečenou špikovanou hovězí kulatou plecí, karlovarský knedlík a brusinky	279,-
STRIPSY 200g Smažené kuřecí stripsy předem marinované v podmáslí, obalované v kukuřičných lupíncích a panko strouhance, smažené hranolky, BBQ majonéza	269,-

SALÁTY

CAESAR KUŘE 120g Caesar salát s grilovaným kuřetem(120g), slaninou, krutony a parmazánem	259,-
ŘECKÝ SALÁT 100g Řecký salát s ovčím sýrem feta olivami a marinovanou červenou cibulkou	239,-

DEZERTY

AMERICKÝ CHEESECAKE	89,-
ŠTRŮDL Jablečný závin se šlehačkou	99,-

CHUŤOVKY NEJEN K VÍNU

MANDLE Restované solené mandle s arašídy (80g)	99,-
OLIVY 100g Marinované olivy	99,-
SÝRY A UZENINY Tapas prkénko mix uzeniny a sýry (200g), cornichon okurky, grissini, marmeláda, chléb	249,-

BEZMASÁ JÍDLA

PASTA PESTO Čerstvé těstoviny s domácím bazalkovým pestem, mozzarellou a sušenými rajčaty, parmazán, rukola	239,-
KOPROVKA Koprová omáčka se zastřeným vejcem a pečenými Grenaille bramborami	199,-
HALLOUMI BURGER 100g Burger s grilovaným sýrem Halloumi avokádovou salsou, salátem, rukolou, pestem ze sušených rajčat, majonéza, smažené hranolky	299,-

Poloviční porce vám rádi připravíme za 75% ceny
Seznam alergenů k nahlédnutí u obsluhy.